• Product Information

    Nho được thu hoạch từ vườn nho Bloody Hill trồng Pinot Noir với mật độ cao, áp dụng phương pháp ép nguyên chùm lên men tự nhiên trong bồn mở, ủ 11 tháng trên bã men trong thùng hogshead. Không lọc, can thiệp tối thiểu để giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản. Rượu có tiềm năng lưu trữ 5-8 năm. Thích hợp với các món gia cầm, cá hồi, charcuterie hoặc phô mai mềm, các món sốt nấm
    Thương hiệu: Mayer
    Phân loại: Đỏ
    Loại nho: Pinot Noir
    ABV: 13%
    Tasting note: trái đỏ tươi (mâm xôi, cherry đỏ), gia vị cay nhẹ, đất rừng, nấm và khoáng chất
    Vintage: 2023
    Vùng: Yarra Valley
    Quốc gia: Úc

Hướng dẫn bảo quản rượu vang

  • Nhiệt độ: 12–18°C, tránh thay đổi đột ngột.
  • Ánh sáng: Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi tối.
  • Độ ẩm: 60–75% giúp giữ nút bấc ẩm, không khô.
  • Đặt nằm ngang: Giúp nút bấc không khô, giữ kín khí.
  • Tránh rung/mùi mạnh: Không đặt gần máy móc hay hóa chất.
  • Sau khi mở: Đậy kín, để lạnh và dùng trong 2–3 ngày.

Explore Our Collection

Explore exclusive collections from renowned vineyards, a perfect blend of taste, terroir, and refined winemaking techniques.

From classic red wines to premium collectible selections – all are ready for you to experience.

Find out more

Explore Our Collection

Explore exclusive collections from renowned vineyards, a perfect blend of taste, terroir, and refined winemaking techniques.

From classic red wines to premium collectible selections – all are ready for you to experience.

Find out more