• Thông tin sản phẩm

    Nếu rượu vang Úc có một ‘người phá cách’ đáng kính nhất, thì đó chính là Timo Mayer.🍷
    Một người Đức bỏ truyền thống 400 năm gia đình để đến Yarra Valley, tự gọi mình là "nông dân" và tạo ra những chai Pinot Noir được xếp hạng top Australia. Bombastic, charismatic và wild — là những từ có thể mô tả cả con người lẫn những chai vang của ông.
    Tháng 6 này, Timo Mayer sẽ đến Sài Gòn và ngồi cùng bạn dùng bữa tối với những câu chuyện thú vị đằng sau hành trình làm rượu của mình!

    Enoteca Vietnam & Mad Wine Bar trân trọng giới thiệu:

    Mayer Wine Dinner — The Modern Spirit of Yarra Valley
    Với sự hiện diện đặc biệt của Timo Mayer — Winemaker & Owner, Mayer Wines

    — cùng menu đặc biệt được thiết kế riêng từ Mad Wine Bar

    Date&time: 04/06/2026 | 6:00 PM Welcome
    Location: Mad Wine Bar & Eatery — 63 Xuân Thủy, An Khánh, TP.HCM
    Ticket: Early Bird: 2.990.000đ/net/pax · Thường: 3.300.000đ/net/pax
    Inbox hoặc gọi/zalo 0909 830 684 để đặt chỗ

Hướng dẫn bảo quản rượu vang

  • Nhiệt độ: 12–18°C, tránh thay đổi đột ngột.
  • Ánh sáng: Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi tối.
  • Độ ẩm: 60–75% giúp giữ nút bấc ẩm, không khô.
  • Đặt nằm ngang: Giúp nút bấc không khô, giữ kín khí.
  • Tránh rung/mùi mạnh: Không đặt gần máy móc hay hóa chất.
  • Sau khi mở: Đậy kín, để lạnh và dùng trong 2–3 ngày.

Khám phá Bộ sưu tập của chúng tôi

Khám phá các bộ sưu tập đặc biệt từ những vùng nho danh tiếng, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị, thổ nhưỡng và kỹ thuật làm rượu tinh tế. 

Từ rượu đỏ cổ điển đến lựa chọn cao cấp dành cho sưu tầm – tất cả đều sẵn sàng chờ bạn trải nghiệm.

Tìm hiểu thêm

Khám phá Bộ sưu tập của chúng tôi

Khám phá các bộ sưu tập đặc biệt từ những vùng nho danh tiếng, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị, thổ nhưỡng và kỹ thuật làm rượu tinh tế. 

Từ rượu đỏ cổ điển đến lựa chọn cao cấp dành cho sưu tầm – tất cả đều sẵn sàng chờ bạn trải nghiệm.

Tìm hiểu thêm